Upplev vårt varierade utbud av vietnamesisk mat och sushi.
2 st Sommarrullar med risnudlar, picklad morot & rättika, sallad, färska asiatiska örter. Serveras med hoisinsås toppad med rostade cashewnötter.
Protein: Räkor/Tofu
Eldad lax skivad med ponzusås, salladslök, wakame och sesamfrön.
3 ångade dumplings fyllning med koreanska glasnudlar. Serveras med Mons sås.
Hemmagjord tofu med kryddig sås. Toppad med vårlök, rostad lök, koriander, chili.
Dubbla ångade buns med picklad morot & rättika, gurka, pickled rödlök, chilimajo, cashewnötter, färska asiatiska örter och casavachips.
Protein: Kyckling / Räkor / Tofu
Single Bun 69kr
5 lyxiga makirolls, 5 mixada nigiri
5 lyxiga makirolls, 7 mixada nigiri
10 lyxiga makirolls, 5 mixada nigiri
15 lyxiga makirolls, 15 mixada nigiri
Eldad lax toppad med chilimajo, teriyakisås och rostad lök.
Snökrabba, avokado, gurka, toppad med räkor och ikura.
Lax, avokado, gurka, färskost, toppad med ost och nachos.
Marinerad stark tonfisktartar, avokado, gurka, krispig sallad, toppad med sesam och teriyakisås.
Ebi fry, avokado, gurka, krispig sallad, toppad med sesam och sweet chilimayo.
Lax, avokado, gurka, färskost, toppad med unagi, tryffelmajo, puffat ris.
Marinerad aubergine, tofu, inlagd morot och rädisa, avokado, gurka.
Ebi fry, avokado, gurka, krispig sallad. Toppad med aburi lax, sötpotatis.
Wok med marinerad biff, picklad rödlök, cucumber, koriander, chili, rostad lök och hemmajord sås. Serveras med jasminris.
Sötstark kyckling, picklade grönsaker, toppad med salladslök, färska asiatiska örter, chilimajo och chili. Serveras med jasminris.
Citrongräsmarinerat fläsk med grönsaker, färska asiatiska örter, cashewnötter och fisksås.
Serveras med risnudlar.
Eldad lax med avokado, ponzu, gurka, rödkål, marinerat ägggula, ikura, salladslök.
Sushiris, sjögrässallad, mango, edamamebönor, picklade rödlök, avokado, rödkål, gurka, cashewnötter, chilimajo, rostad lök.
Välj: Lax/ tonfisk/ kyckling/ tofu
Sallad, picklad morot & rättika, gurka, böngroddar, picklad rödlök, mango, färska asiatiska örter, cashewnötter och chilimajo. Serveras med glasnudlar.
Välj: Lax/Kyckling/Tofu
Risnudelsoppa med entrecôte, sous vide biff, böngroddar, salladslök, silverlök, färska asiatiska örter, chili.
Risnudelsoppa med kyckling , böngroddar, silverlök, färska asiatiska örter, chili.
Risnudelsoppa med hemmagjord tofu, böngroddar, silverlök, färska asiatiska örter och chili.
Utan kondenserad mjölk - 45kr
Varmt vietnamesiskt med mjölk
svart, grön, oolong, jasmine, frukt
Singel kopp - 30kr
Hojicha, Genmaicha
Vietnamesisk iskaffe
Vietnamese white ice coffee
Passionsfrukt, soda, mynta.
Gurka, limesaft, fläderblomssaft, mynta.
Persika, apelsin, citrongräs, jasminte.
Jasminte, jordgubbar, mynta
Jasminte, yuzu, mynta
Brooklyn Special Effects Lager (0,4%) 33cl
Coca-cola, Fanta, Loka, Festis (15kr)
